The italian weddign presenta il matrimonio all'italiana , una trasmissione che parla di matrimoni, cultura, ricette e aneddoti  per un matrimonio saporito.
Si parla di ricette come quelle risivitate del Cavalcanti del 700.
Ippolito Cavalcalcanti fù il primo scrittore a mettere su carta la cultura enogastronomica del Regno delle Due Sicilie.
Ricette come la pasta incaciata ( pasta con il sugo di pesce mantecata  con il parmigiano) oppure
il ragu' , che negli anni si e' trasformato in un piatto culto della nostra regione. Si parla di tradizioni come quella della confettata che ormai e' diventanta un "must" di ogni matrimonio dai variegati gusti che ormai fanno concorrenza anche a quelli dei gelati. Si parla di cose dolci come il baba' al rhum, un dolce che viene dalla Polonia ed e' arrivato a Napoli attraverso la dominazione angioina che ha portato un po' di Parigi a Napoli.
Si parla di aneddoti come perche' la sposa debba indossare il velo o perche' in alcune regioni si taglia la cravatta dello sposo o cosa significa il lancio del riso fuori la chiesa. Si parla di luoghi incantevoli e meravigliosi dove trascorrere un giorno magico dalla costiera amalfitana alle dimore dell'antico Impero Romano che arricchiscono l'Area Flegrea... Insomma " il matrimonio " una lunga storia che ci da' ancora il piacere di sognare.

                               

                               The Italian Wedding from EgoSoundFactory on Vimeo.

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Il classico contenitore che serviva per le conserve sott'olio oggi si riduce in dimensione e diventa un involucro innovativo per gustare pientanze che ci danno un antico sapore.
La Vasocottura si traforma nella più grande innovazione tecnologica per gustare le pietanze conservando  l'antico sapore della classica cottura con la  stessa qualità e freschezza di sempre.
Generare il sottovuoto e poi procedere direttamente alla cottura senza alterare profumi, colori, aromi  e gusti è la classica ricetta del sapore di sempre per gustare pietanze  da leccarsi i baffi. Continua a leggere»

La prima edizione di "Ti Sposo…" è stato un evento straordinario con circa 15 mila presenze, che hanno visitato gli stand, partecipato a sfilate ed  eventi che si sono succeduti durante i giorni espositivi, le famiglie e le coppie hanno potuto trovare in un solo giorno ed in un solo luogo, quello che serviva al loro matrimonio.

Durante l’edizione 2011 sono in programma sfilate di abiti da sposa e cerimonia, le aziende del settore gastronomico apriranno un defilè tra il pubblico con le loro prelibatezze, ci sarà una degustazione Enologica con le ultime novità Campane come “la Falanghina” con le bollicine; vi saranno concerti live ed eventi speciali con vip dello spettacolo e del jet-set nazionale.

Per maggiori informazioni visita il sito: www.tisposoercolano.it

Ristorante Don Salvatore eventi e' presnete alla fiera TI SPOSO presso il complesso Zeno.
Ti Sposo... la fiera dedicata al mondo del matrimonio.

Ingresso gratuito.

Vi aspettiamo...
Marco Esposito
Don Salvatore Eventi srl
Direzione Operativa

Cell:+39.340.82.39.486
Ufficio:+39.081.68.18.17
Fax:+39.081.66.12.41
Visita il sito www.donsalvatore.it Continua a leggere»