Trascorri una romantica serata di febbraio, con il gustosissimo menu finger food di Don Salvatore

Finger food

• Sformatino di patate, gamberi e timo
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  Risottino provola e prosciutto


• Fettuccine cannella e carciofi
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  Fettuccine ai funghi porcini


• Salmone gratinato con pistacchi e lamelle di zucchine
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  Straccetti di manzo, rucola e aceto balsamico


• Passione al cioccolato

L'amore è come la pioggerella d'autunno:
cade piano ma fa straripare i fiumi Continua a leggere»

Sabato 11 e domenica 12 Febbraio, una raffianta tradizione inglese che fonda il breakfast e il lunch, insomma una mattinata alla scoperta di tutti i segreti del  matrimonio perfetto. Villa Mirabilis  location che rispecchia la nostra filosofia, elegante, panoramica, sobria.
Il luogo ideale per vivere "UN SOGNO IN RIVA AL MARE"

via Pennata 34 - Bacoli (NA)

Per info: (+39) 340 4888127
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Wedding Brunch a Villa Taurinus
Domenica 29 Gennaio e domenica 5 Febbraio , lo staff di Don Salvatore vi aspetta per farvi vivere in anteprima il vostro fatidico giorno,
presso Villa Taurinus. Una location che è  una eccellenza architettonica con il connubio tra l'antico e il moderno,
situata sulla collina di Cuma con un panorama mozzafiato, cornice ideale per i vostri momenti importanti.
Un momento di convivialità da non perdere

via Coste di Cuma 25- Pozzuoli (NA)

Per info: (+39) 347 2305445 / (+39) 392 6019045
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Pasta "incaciata" una antica ricetta partenopea riportata da Ippolito
Cavalcanti  duca di Buonvicino nel suo primo libro dedicato alla cucina
nei primi anni del 600'. Un libro che ha avuto un successo enorme con
numerose ristampe sino ad oggi. Una ricetta molto semplice ma che esalta
lo strano connubio tra formaggio e pesce. Attore principale il coccio che
nel capoluogo partenopeo si definisca anche "gallinella", pesce di
profondità dal sapore delicato e il parmigiano che oggi nelle nostre
tavole ha sostituito il pecorino , il quale era protagonista incontrasta
delle tavole dell'epoca. Da non dimenticarsi i pomodorini del piennolo ,
l'olio di oliva extravergine che ha sostituito lo strutto e poi la pasta ,
che puo' essere la piu' disparata,paccheri ,scilatielli , casarecce,
ziti,non importa basti che sia una trafila bronzo possibilmete di
gragnano, mecca indiscussa della fabbricazione della pasta artigianale.

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